Materiales:Forjamos nuestros cuchillos artesanales con Hojas de Acero Inoxidable 420. Frente a otros, este acero posee una alta resistencia a la oxidación, buena tracción y firmeza excepcional. Esto permite un uso intensivo sin riesgo alto de desgaste o rotura.
En nuestra gama de cuchillería artesanal tanto Criolla como Damasquina contamos con los populares cabos de Madera, pero también de Hueso, Asta de Ciervo o de Vaca, y Trenzados, siendo estos últimos poco frecuentes en un cabo de cuchillo de cocina.