Cerámica refractaria

Descripción:

La cerámica refractaria de menaje de cocina profesional Vulcano Gres está fabricada con cerámica gres para que no se rompan al exponerlos al fuego directo. Con su esmalte anti-adherente, no es necesario untar la superficie con el sebo, por lo que no generan humos. Además, resisten la limpieza con productos químicos desengrasantes y estropajos metálicos.

Todo ello los hace únicos en el mercado e idóneos para servir guisos, carnes, cocidos, arroces al horno, gambas y cualquier otro alimento que necesite mantener la temperatura para conseguir un gran sabor.

La formula de su calidad:

Está fabricada artesanalmente

Contamos con artesanos altamente cualificados para realizar todo tipo de formatos, más allá de los moldes prediseñados, adaptándonos a las necesidades del cliente.

Es antiadherente y antirrayaduras

Esmalte en superficie y base que confiere al producto propiedades antiadherentes y resistencia al rayado, facilitando su limpieza y presentación en mesa.

Resiste altas temperaturas

La cerámica refractaria Vulcano Gres resiste a la llama del fuego directo y a los cambios bruscos de temperatura. Mantiene la temperatura por medio de la mezcla de cuarzo, feldespato y mica contenidos en su interior.

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