Fabricamos hornos y parrillas profesionales a medida para restaurantes y hogares
Descripción:
El restaurante Asador Villa Antonia tiene una propuesta gastronómica especializada en carnes con maduración de las mejores procedencias (especialmente gallega) y pescados frescos. Cocina de carácter mediterráneo, en la que se reinterpretan las elaboraciones más tradicionales como las “cocas caseras a la brasa” y en la que se incluyen los productos alicantinos por excelencia como los salazones en sus más puras expresiones y los de temporada en su mejor momento.
La cocina abierta del restaurante demuestra la cocción de la carne y el pescado a fuego abierto.
Vulcano Gres colaboró a la creación del restaurante, donde diseñamos y fabricamos equipos funcionales, cómodos y seguros, como:
La cocina abierta del restaurante demuestra la cocción de la carne y el pescado a fuego abierto.
Vulcano Gres colaboró a la creación del restaurante, donde diseñamos y fabricamos equipos funcionales, cómodos y seguros, como:
- Parrilla de tres tramos con elevación automática
- Dos Ascuadores
- Asador de pescado y marisco
- Asador de piñas
- Cerramiento de cristal
- Campanas de extraccion
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