Parrilla con Elevación Manual, Doble Superficie Medidas: 1200x700x1000mm Descripción: Parrilla profesional sobremesa con acabado en negro vitrificado y marcos en acero inoxidable. Incorpora dos superficies de cocción independientes con elevación manual: una en varilla y otra en canales en "V", más una parrilla de atemperado fija. Incluye una plancha frytop como superficie extra de recambio. Cuenta con un soporte independiente para 3 espadas tipo rodizio sin motor, y otro soporte con una espada motorizada para asar pollos o piezas grandes. En el centro, un cajón para ceniza.
Elevación: Manual, 2 superficies independientes
Superficie de cocción: Varilla + Canales en "V"
Superficie extra: Plancha frytop, de recambio
Atemperado: Parrilla fija
Espadas: Soporte de 3 espadas tipo rodizio, sin motor + 1 espada motorizada para pollos/piezas grandes (soportes independientes)
Acabados: Negro vitrificado, marcos en acero inoxidable
Fabricación: A medida
Uso recomendado: Restaurantes, asadores, cocina en vivo (show cooking)
