Modelo M-34-726

Parrilla Mural con Ascuador Central
Medidas: 2500x900x1900mm
Descripción:
Parrilla profesional mural con acabado en negro vitrificado. Se remata con campana en acero inoxidable con filtros, luz y logotipo personalizado, sin sistema de extracción.
El módulo izquierdo incorpora dos superficies de cocción independientes en canales en "V" con elevación automática, más una parrilla de atemperado con elevación manual, y un kit de cordero motorizado con volante lateral. Cuenta con balda frontal abatible, cajón para guardar carbón y 3 puertas.
El módulo derecho cuenta con una superficie de cocción en canales en "V" con elevación automática, más una parrilla de atemperado con elevación manual, y balda frontal abatible propia.
En el centro se sitúa un ascuador sobremesa con adaptación para funcionar como horno de brasa, equipado con puerta, termómetro, cortachispas, 2 rejas de asar, regulador del tiro de aire y sistema turbo-brasa.
Incorpora canal recoge-grasa, cajón recoge-grasa y sumidero de recogida de cenizas completo.
  • Módulo izquierdo — Elevación: Automática (2 superficies)
  • Módulo izquierdo — Superficie de cocción: Canales en "V" (x2)
  • Módulo izquierdo — Kit de cordero: Volante lateral, motorizado
  • Módulo izquierdo — Almacenaje: 3 puertas + cajón para carbón
  • Módulo izquierdo — Balda frontal: Abatible
  • Ascuador central: Sobremesa, función horno de brasa, con puerta, termómetro, cortachispas, 2 rejas de asar, regulador de tiro de aire y sistema turbo-brasa
  • Módulo derecho — Elevación: Automática (superficie)
  • Módulo derecho — Superficie de cocción: Canales en "V"
  • Módulo derecho — Balda frontal: Abatible
  • Campana: Acero inoxidable, con filtros, luz y logotipo personalizado, sin extracción
  • Acabados: Negro vitrificado, marcos dorados
  • Grasas/cenizas: Canal y cajón recoge-grasa, sumidero de cenizas
  • Fabricación: A medida
  • Uso recomendado: Restaurantes de alta gama, steakhouses, cocina en vivo (show cooking)
Made on
Tilda