Mural con Ascuador Central y Doble Rodizio Medidas: 3000x900x1900mm Descripción: Composición mural de gran formato con acabado en negro vitrificado y marcos en dorado, formada por dos módulos complementarios con cristal templado en ambos laterales. El módulo izquierdo incorpora tres superficies de cocción independientes en canales en "V" con elevación automática, más una parrilla de atemperado con 2 elevaciones manuales. Integra un kit de cordero motorizado con volante lateral y un sistema de rodizio motorizado con 5 espadas. La base cuenta con 1 puerta y 2 cajones para carbón. En el centro se sitúa un ascuador sobremesa con adaptación para funcionar como horno de brasa, equipado con puerta, termómetro, cortachispas, 2 rejas de asar, regulador del tiro de aire y sistema turbo-brasa. El módulo derecho cuenta con una superficie de cocción en canales en "V" con elevación automática, más una parrilla de atemperado fija. Integra un sistema de rodizio motorizado con 3 espadas y un kit de cordero motorizado con volante lateral. La base cuenta con 1 puerta. Todo el conjunto incorpora canal recoge-grasa, cajón recoge-grasa y sumidero de recogida de cenizas completo.
Ascuador central: Sobremesa, función horno de brasa, con puerta, termómetro, cortachispas, 2 rejas de asar, regulador de tiro de aire y sistema turbo-brasa
Módulo derecho — Elevación: Automática
Módulo derecho — Superficie de cocción: Canales en "V"
Módulo derecho — Atemperado: Parrilla fija
Módulo derecho — Rodizio: Motorizado, 3 espadas
Módulo derecho — Kit de cordero: Volante lateral, motorizado
Módulo derecho — Almacenaje: 1 puerta
Cerramiento: Cristal templado en ambos laterales
Acabados: Negro vitrificado, marcos dorados
Grasas/cenizas: Canal y cajón recoge-grasa, sumidero de cenizas
Fabricación: A medida
Uso recomendado: Restaurantes de alta producción, steakhouses, cocina en vivo (show cooking)
