Parrilla Mural con Ascuador Medidas:2500x1000x1900mm Descripción: Parrilla profesional mural con acabado en negro vitrificado y marcos en dorado. Se remata con campana en negro con filtros, puntos de luz y logotipo personalizado, sin sistema de extracción. Incorpora tres superficies de cocción independientes en canales en "V" con elevación automática, más una parrilla de atemperado con 2 elevaciones manuales. A la izquierda se integra un kit de cordero motorizado con volante lateral. La superficie de apoyo frontal está fabricada en Neolith, aportando durabilidad y un acabado de alta gama. A la derecha, un ascuador sobremesa con adaptación para funcionar como horno de brasa, equipado con puerta, termómetro, cortachispas, 2 rejas de asar, regulador del tiro de aire y sistema turbo-brasa. La base cuenta con cajón para guardar carbón y 3 puertas para almacenaje y utillaje. Incorpora canal recoge-grasa, cajón recoge-grasa y sumidero de recogida de cenizas completo.
Elevación: Automática (3 superficies principales)
Superficie de cocción: Canales en "V" (x3)
Atemperado: 2 elevaciones manuales independientes
Kit de cordero: Volante lateral, motorizado (izquierda)
Encimera: Neolith
Ascuador: Sobremesa, función horno de brasa, con puerta, termómetro, cortachispas, 2 rejas de asar, regulador de tiro de aire y sistema turbo-brasa (derecha)
Campana: Negro, con filtros, puntos de luz y logotipo personalizado, sin extracción
Acabados: Negro vitrificado, marcos dorados
Almacenaje: Cajón para carbón + 3 puertas de mesa
Grasas/cenizas: Canal y cajón recoge-grasa, sumidero de cenizas
Fabricación: A medida
Uso recomendado: Restaurantes de alta gama, steakhouses, cocina en vivo (show cooking)
