Parrilla Estructural con Cesta y Soporte de Espadas Medidas: 1200x900x1700mm Descripción: Parrilla profesional estructural sobre mesa con ruedas, con acabado en negro vitrificado y marcos en acero inoxidable. Incorpora una superficie de cocción en canales en "V" con elevación manual, más una parrilla de atemperado fija. Cuenta con un soporte desmontable para 3 espadas tipo rodizio, sin motor. A la derecha se sitúa una cesta fija para leña, con cortallamas. La base dispone de un espacio abierto para almacenaje. Incorpora cajón recoge-cenizas; no lleva canal ni cajón recoge-grasa.
Elevación: Manual
Superficie de cocción: Canales en "V"
Atemperado: Parrilla fija
Espadas: Soporte desmontable para 3 espadas tipo rodizio, sin motor
Cesta: Fija, con cortallamas, para leña (derecha)
Almacenaje: Espacio abierto
Grasas/cenizas: Cajón recoge-cenizas; sin recogida de grasa
Estructura: Mesa sobre ruedas
Acabados: Negro vitrificado, marcos en acero inoxidable
Fabricación: A medida
Uso recomendado: Restaurantes, asadores, cocina en vivo (show cooking)
