Parrilla Estructural sobre Mueble con Volante Descripción: Parrilla profesional de acero inoxidable, montada sobre mueble base con ruedas, pensada como pieza independiente de gran presencia visual — ideal para exhibirse a la vista del cliente en sala o en zonas de show cooking. Incorpora un sistema de elevación manual mediante un volante decorativo de gran diámetro con cable y polea, que además de su función técnica actúa como elemento distintivo de diseño. La superficie de cocción está fabricada en canales en "V", que evita que la grasa caiga directamente sobre las brasas, reduciendo el humo y las llamaradas, y facilitando la limpieza.
Material: Acero inoxidable, con mueble en negro
Sistema de elevación: Manual, mediante volante decorativo con cable y polea
Superficie de cocción: Canales en "V"
Mueble base: Cajón para utillaje, sobre ruedas
Fabricación: A medida, según necesidades del establecimiento
Uso recomendado: Restaurantes, asadores, cocina en vivo (show cooking), espacios de diseño a la vista del cliente
